祝義材先生，自二零零五年四月起擔任本公司主席兼執行董事，並於本公司多間附屬公司擔任董事職位，彼亦為本公司主要股東 Willie Holdings Limited 的董事及股東。祝先生於一九九三年創辦本集團，於本行業具有十多年的經驗。祝先生於合肥工業大學修讀經濟管理，並於二零零三年參加由中歐國際工商學院舉辦的CEO課程。

祝先生對中國肉製品加工事業建樹良多，同時亦積極投身社會事業。祝先生為江蘇省工商聯合會副會長，南京市工商聯合會會長，並為中國光彩事業促進會副會長。

祝先生於二零零三年及二零零八年連續兩屆被選為全國人民代表大會代表。